豆腐屋さんの豆乳

公園そばのお豆腐屋さん。

豆腐屋

夏は無理だけど、
これからの季節は散歩途中に買い物ができるので助かります。

ここには絹と木綿の生揚げがあって、
我が家がいつも買うのは絹のほう。

そのままめんつゆでもかければそれで一品。

油揚げがまた分厚くて、食べごたえがあります。

豆乳

今回初めて豆乳を買ってみました。

「前に、ほかのお客さんが豆乳を買っていたようなんですけど・・・」
と、お店の旦那さんに聞いてみたら、
「ありますよ!」
と出してくれました。

豆乳

濃厚な大豆の味を想像していましたが、
さっぱりと飲みやすいお味でした。
もちろん酒粕を入れて美味しく飲みました。