ワン友さんからいただいた、新生姜の甘酢漬け。
とっても美味しくて、自分でも作ってみることにしました。
包丁を研ぎながら頑張って薄く切ってみたつもり。
こういうものが美味いしいと感じる歳になってしまったよ。
梅酒も漬けました。