生姜

ワン友さんからいただいた、新生姜の甘酢漬け。

とっても美味しくて、自分でも作ってみることにしました。

新生姜

包丁を研ぎながら頑張って薄く切ってみたつもり。

スライス

こういうものが美味いしいと感じる歳になってしまったよ。

新生姜

梅酒も漬けました。

梅酒