ワン友さんからいただいた、新生姜の甘酢漬け。 とっても美味しくて、自分でも作ってみることにしました。 包丁を研ぎながら頑張って薄く切ってみたつもり。 こういうものが美味いしいと感じる歳になってしまったよ。 梅酒も漬けまし…