今夜の夕飯は何にしようかとスーパーに行ったら、 お魚コーナーで鰯がお安かった。 すでに下処理が済んでいるものがあったので、おぉ~らくち~ん!と、これに決まり。 圧力なべで40分ほど。 缶詰ほど骨までやわらかにはならなかっ…